Descripción
Introducción a la bioquímica para bachilleratos tecnológicos es una obra que brinda las bases para que el estudiante conozca aspectos fundamentales a partir de la materia y la energía para reconocer la composición química de los sistemas vivos. Se divide en cinco unidades y abordan la totalidad de contenidos de la materia. La propuesta del autor para la obra está muy vinculada al entorno y cotidianidad de los estudiantes.
Además, ha sido elaborado con un diseño nuevo y a todo color y se ha estructurado en cinco unidades, cada una de las cuales contiene cuadros, tablas e ilustraciones que brindan información relevante de los avances ambientales y energéticos de la última década, así como de los rezagos existentes en temas tan importantes como el cambio climático y las emisiones de gases de efecto invernadero. Como un apoyo importante, la obra además cuenta con diversos recursos académicos en línea.
Bioquímica:
La bioquímica es la química de la vida, es decir, la rama de la ciencia que se interesa por la composición material de los seres vivientes. Esta ciencia estudia los compuestos elementales que conforman y permiten que los seres vivos se mantengan con vida: las proteínas, los carbohidratos, los lípidos y los ácidos nucleicos.
Por otra parte, la bioquímica también estudia los procesos y reacciones químicas que ocurren entre estos compuestos, tanto en las células como en el organismo.
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