Libro con más de 40 recetas de paletas heladas con fotografía. Variedad de paletas para cada ocasión y gustos, desde los sabores clásicos hasta las combinaciones más sorprendentes: paletas heladas de agua, de crema, de chocolate o de sabores novedosos con especias, alcohol e infusiones. Incluye consejos útiles sobre los ingredientes, utensilios y moldes adecuados para su elaboración.