Mexican Tamales & Atoles
Sinopsis
Aprenda a elaborar más de 100 recetas de tamales, desde los clásicos hasta los más novedosos, salados y dulces. Encontrará tips con los que logrará la textura y sabor perfecto, además de los pasos básicos para envolver tamales en hoja de maíz y plátano como un experto. Por otro lado, conocerá recetas de los más deliciosos atoles para disfrutar en el desayuno.
Ficha técnica
ISBN
9786072130449
Editorial / sello
Larousse Cocina
Año de publicación
2023
Formato
Cartoné
Categorías
Cocina
Número de páginas
176
Idioma
Inglés
Medidas
200 x 245 x 15.0 mm
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