Cocina al estilo Ghibli
Descubre el fascinante mundo de la cocina de Studio Ghibli con este libro de recetas único. Aprende 35 deliciosas recetas inspiradas en las películas más queridas como El viaje de Chihiro, Kiki: entregas a domicilio y Ponyo. Explora la fusión de la cocina tradicional japonesa y la cultura pop, creando platos que reviven momentos inolvidables de estas películas de animación. Disfruta de ilustraciones detalladas y aprende técnicas culinarias esenciales, desde el uso de utensilios japoneses hasta la preparación de ingredientes fundamentales como el caldo dashi para ramen y el dulce sakura denbu. Creado por el chef Thibaud Villanova, fundador de…
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Ficha técnica
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