Los mejores secretos de la cocina mexicana están aquí

Descubre la colección más completa de la cocina mexicana, creada por reconocidos y destacados profesionales del mundo de la gastronomía nacional. Explora las deliciosas tradiciones y sabores auténticos de México.




Títulos de la colección

Grandes chefs mexicanos Fuego

Grandes chefs mexicanos Fuego

Autor: Ediciones Larousse; Poblete Ritsche...

MXN 635.00
Grandes chefs mexicanos. Celebrando nuestras raíces

Grandes chefs mexicanos. Celebrando nuestras raíces

Autor: Aquiles Chávez Jiménez, Betty Vázqu...

MXN 625.00
Grandes chefs mexicanos. Panadería ¿ Repostería ¿ Chocolatería

Grandes chefs mexicanos. Panadería ¿ Repostería ¿ Chocolatería

Autor: Ediciones Larousse (Editor); Veróri...

MXN 619.00
Caesar. La ensalada más famosa del mundo. World¿s Famous Salad, 100 años ebook

Caesar. La ensalada más famosa del mundo. World¿s Famous Salad, 100 años ebook

Autor: Poblete, Claudio

MXN 349.00
Caesar. La ensalada más famosa del mundo 100 años

Caesar. La ensalada más famosa del mundo 100 años

Autor: Poblete Ritschel, Juan Claudio

MXN 729.00
Todo al asador. Cocina con fuego, brasas y humo

Todo al asador. Cocina con fuego, brasas y humo

Autor: Villarreal Saenz, Humberto

MXN 699.00
¡Vámonos a la estufa! con Janet. Jauja Cocina Mexicana¿

¡Vámonos a la estufa! con Janet. Jauja Cocina Mexicana¿

Autor: KZ, Janet

MXN 449.00
Acapulco de mis sabores

Acapulco de mis sabores

Autor: Palazuelos, Eduardo; Urquiza, Ignac...

MXN 749.00
Salsas Mexicanas (bilingüe)

Salsas Mexicanas (bilingüe)

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

MXN 399.00
El mundo de los atoles

El mundo de los atoles

Autor: Cabrera Oropeza, Olga

MXN 439.00
Bocadillos mexicanos de fiesta

Bocadillos mexicanos de fiesta

Autor: García de León, Guadalupe

MXN 79.00
MXN 205.00
Tortas Mexicanas

Tortas Mexicanas

Autor: Chapa, Martha

MXN 79.00
MXN 209.00
Mexican Tamales & Atoles

Mexican Tamales & Atoles

Autor: Carrillo Arronte, Margarita Eréndir...

MXN 629.00
Pack Tamales Y Atoles + Quesos mexicanos

Pack Tamales Y Atoles + Quesos mexicanos

Autor: Carrillo Arronte Margarita,Yescas, ...

MXN 499.00
Panes mexicanos

Panes mexicanos

Autor: Quiroz, Irving

MXN 439.00
Mexican Breads

Mexican Breads

Autor: Quiroz Quintana, Irving

MXN 635.00
Quesos mexicanos

Quesos mexicanos

Autor: Yescas, Carlos; Santacruz, Josefina

MXN 419.00
Diccionario Enciclopédico de la Gastronomía Mexicana

Diccionario Enciclopédico de la Gastronomía Mexicana

Autor: Muñoz Zurita, Ricardo

MXN 949.00
Mexican Cuisine. The Ultimate Book

Mexican Cuisine. The Ultimate Book

Autor: Gironella, Alicia

MXN 879.00
La senda del cabrito

La senda del cabrito

Autor: Juan Ramón Cárdenas Cantú

MXN 329.00
MXN 545.00
La senda del cabrito

La senda del cabrito

Autor: Juan Ramón Cárdenas Cantú

MXN 575.00